Finca Linda Morena bringt unsere Natural-Process-Partie mit 87 Punkten zur Cafe Show Seoul in diesem November. Hier finden Sie uns.
Wir waren am Stand der International Women’s Coffee Alliance (IWCA) auf der CAFEX 2026 in Guatemala vertreten — was das für uns bedeutet hat.
Die Dürre traf unsere Kaffeefarm diese Saison hart. So haben wir darauf reagiert — und woran wir noch arbeiten.
Wir testen neue Kaffeesorten bei Finca Linda Morena, darunter eine kleine experimentelle Canephora-Partie. Hier erfahren Sie, warum.
Wie wir eine neue Kaffeeparzelle bei Finca Linda Morena vorbereiten und dabei die dort bereits wachsenden einheimischen Bäume und Pflanzen erhalten.
Warum wir bei der Qualität keine Abstriche machen, um einen niedrigeren Preis zu erreichen — und wie dieser Kompromiss in der Praxis tatsächlich aussieht.
Eine verständliche Erklärung, was eine Cupping-Bewertung von 87 Punkten bedeutet, wie sie gemessen wird und was sie über unseren natural-prozessierten Kaffee aussagt.