8月5日と6日、私たちは Anacafé（グアテマラ・コーヒー協会）主催の全国コーヒー会議「CAFEX」に、国際女性コーヒー連盟（IWCA）のブースの一員として出展しました。
なぜIWCAブースだったのか
Finca Linda Morena は生産において女性が主導する農園であり、IWCA はまさにコーヒー業界の中でそれを支援するために存在しています——女性生産者同士をつなぎ、また女性生産者から積極的に調達したいと考えるバイヤーともつなげてくれます。単独で出展するのではなく、他のIWCA加盟農園とブースを共有したことで、私たちだけでは得られなかったであろう、より多くの来場者との接点と、バイヤーとの直接的な会話が生まれました。
CAFEXとは
CAFEXは、グアテマラで長年続く「Congreso de la Caficultura（コーヒー生産者会議）」が進化したものです——全国各地の生産者、バイヤー、業界関係者が集まる年次イベントで、カッピングや精製技術から、グアテマラコーヒーが現在直面している市場や持続可能性の課題まで、幅広いテーマを扱います。
そこから得られたもの
バイヤーや他の生産者との直接対話に費やした2日間は、来シーズン何を試すかを形作る技術セッションと並行して行われました。私たちの農業のやり方に反映される、新しい技術や他の生産者との意見交換といった小さな、実践的なアイデアの多くも、オンラインではなくこうした対面の場で実際に交換されています。
